大家應(yīng)該都吃過(guò)湯面。這種小吃仍然很受人們的歡迎。湯面有很多種，包括雞湯米線(xiàn)、牛肉米線(xiàn)和蔬菜。各種口味都可以根據(jù)大家的喜好來(lái)選擇。所以今天，米線(xiàn)批發(fā)廠商網(wǎng)絡(luò)小編，想教大家牛肉湯米線(xiàn)的做法。

  口味：咸鮮工藝：烤牛肉米線(xiàn)材料：配料：白蔬菜300克。

  輔料：牛肉200克，銀耳(干)10克，粉絲150克。

  調(diào)料：大蒜10克(白皮)，小蔥25克，鹽10克，醬油15克，雞精2克，豬油25克教你做牛肉米線(xiàn)，怎么做才好吃。

  1.大白菜洗凈切大塊;

  2.牛肉和大蒜分別洗凈切片;

  3.洋蔥洗凈切好;

  4.發(fā)菌并洗凈;

  5.將粉絲煮熟備用;

  6.油燒開(kāi)后，將牛肉和辣椒絲放入鍋中翻炒，然后加入白菜，翻炒后加入白菜葉;

  7.白菜葉翻炒，加入粉絲，加入少許醬油，繼續(xù)翻炒;

  8.新鮮白菜炒的時(shí)候會(huì)有很多水，所以不需要加水。把鍋里的材料攪拌均勻，蓋上蓋子，開(kāi)始燉5分鐘左右(注意鍋干了要加點(diǎn)水);

  9.打開(kāi)蓋子，湯就會(huì)被粉絲吸收。倒入木耳和蒜片繼續(xù)翻炒。將大蒜炒香，加入鹽和雞精，和蔥花一起上桌。